Здравствуйте Гость, Добро Пожаловать на форум!

Сеегодня нас посетили
  • Страница 1 из 1
  • 1
Подскажите
devuskakissДата: Среда, 02.10.2024, 19:16 | Сообщение # 1
Пользователи
Сообщений: 123
Зачем на производствах используют хлебные закваски? У нас пекарня месяц как работает, а уже поступают предложения купить. Отказываемся, конечно, сейчас очень важно не потерять расположение клиентов. Однако интересно что оно и для чего.
Offline
Tamila_SolnechnayaДата: Среда, 02.10.2024, 20:54 | Сообщение # 2
Пользователи
Сообщений: 155
Существуют разные закваски, у всех свои предназначения. У нас, например, оборудование для закваски используется при производстве пшеничного хлеба. На вкус никак не влияет, при этом хлеб выходит по себестоимости дешевле, хранится дольше. А хранение, между прочим, в нашем деле тоже имеет огромное значение. Если у покупателя хлеб за день зачерствеет, то вряд ли он еще придет.
Offline
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: